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熟成厚切り牛たん頑固塩仕込み専門店仕様 厚さ6mm 200g
¥3,000
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産地を特定し厳選した牛たんと天然岩塩「蒙古の塩」を使い、独自の漬込み製法で長時間(約5日間)かけてじっくりと仕込みました。仕上がりまでに3回の血抜きを行い手間隙を惜しまず丁寧に仕上げています。
仙台名物定番の一品です。ご家庭でも簡単にフライパン調理できるように作りました。
リーフレットをお付け致しますので、手順に沿って調理してみて下さい。
※注意事項
中心部まで十分に加熱してからお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍-18℃以下
賞味期限:加工日より90日
クール便配送料+1,100円となります。
入金確認後7日以内に発送させていただきます。
現在、沖縄県と離島地域においては配送を致しておりません。ご了承下さい。
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